ダイエット
ゼロカロリーの飲料はダイエットにいいんじゃないの?
毎日飲み続けると、「カロリーゼロのソフトドリンクも普通のソフトドリンクと同じように健康上の危険につながる」らしいです。
1日1缶以上飲む人は、メタボリック シンドロームのリスクが44%高く、普通のカロリーでもカロリーゼロでもリスクの変化は見られなかったという。本当なのか。
ボストン大学の研究者らが、ボストン郊外の住民のライフスタイルを何十年も観察し、うち6,000人以上について平均4年以上、ソフトドリンクの健康への影響を分析した結果だそう。
分析の結果は、ソーダ類を日常的に飲む人は、高血糖や肥満などの メタボリック シンドロームの要素を悪化させることが分かったとのこと。
研究者自身も、カロリーがないダイエットドリンクが健康リスクを上昇させることに驚いているそう。
ダイエットドリンクについては将来的に調査が必要だ」「普通のものとダイエットタイプのものとに違いがないという結果には困惑している」という「弱気」の分析が書かれており、どうもすっきりしない。
そもそも「カロリーゼロ」は文字通り「ゼロ」なのか。厚生労働省に聞くと、日本では、100ミリリットルあたり5キロカロリー未満であれば「カロリーゼロ」「ノンカロリー」という表示が認められるんですって。
健康増進法に基づく「栄養表示基準」で定められている。国連も作成に関係した世界的な基準に従っており、「世界標準と考えていい」そうです。
ほかに考える必要があるのは、飲料に含まれている成分が、カロリーとは無関係に、食欲を増す作用があったり、脂肪分解を妨げる作用があったりした場合だそう。
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